dernières séances de préparation...

C'est bientôt le salon de l'agriculture ! nous sommes bientôt prêts pour les épreuves finales! Mercredi, nous nous sommes entrainés pour l'épreuve de présentation. Ce n'est pas sans mal que nous avons emmené Victoria au milieu du centre équestre pour nous mettre en situation dans une petite carrière qui représente le grand ring. Notre discours et la mise en scène prennent forme.

Nous avons voulu également continuer à nous entrainer pour l'épreuve de clippage mais malheureusement notre tondeuse est tombée en panne...! Il reste encore deux semaines pour la réparer...

Nous mettons fin à la rédaction des articles. A présent, nous souhaitons bon courage à tous les participants pour la fin de la préparation.

 Rendez vous au salon !

Un TP sur les productions végétales

Aujourd'hui notre classe, (Bac pro 1ère année), a passé l'après midi sur l'exploitation. L'objectif était de faire des prélèvements de reliquats azotés et des pesées de colza.

Les prélèvements de reliquats azotés consistent à prélever de la terre sur plusieurs horizons (0-30 cm et 30-60 cm) à l'aide d'une tarrière. Cette terre sera ensuite analysée par un laboratoire afin de connaitre la teneur de l'azote disponible dans le sol. Cela permet de mieux raisonner les apports d'azote pour les besoins des cultures. L'objectif est d'optimiser, de réduire la quantité d'engrais chimique apportée sur les parcelles.

La chaudière à bois

Aujourd'hui c'est la classe de seconde générale et technologique du lycée qui est venu sur la ferme. Le thème de la visite était le bois énergie.

L'exploitation possède un nouveau bâtiment depuis 2007. Sa construction a pris en compte le développement durable, notamment grâce à la mise en place d'une chaudière à bois déchiqueté pour chauffer le hall, la salle de cours et l'eau chaude de la ferme. L'objectif à moyen terme est d'alimenter la chaudière grace au bois élagué ou recepé sur les parcelles de l'exploitation.

Les élèves ont donc parcouru le sentier d'interprétation de l'exploitation pour découvrir les haies qui ont été replantées ces dernières années afin de retrouver un maillage bocager sur l'exploitation. Ils ont ensuite observés les silos de stockage du bois déchiqueté et la chaudière de la ferme pour mieux comprendre son fonctionnement.

Séance d'échographies

Le jeudi 27 Janvier 2011 avait lieu une session d'échographies sur le troupeau du lycée. C'est le CIA de l'Aigle qui intervient. La classe de seconde professionnelle (celle de Clément) a pu assister.  Vous pourrez d'ailleurs observer les photos de notre reporter Clément, (c'est du grand art!, il a un vrai talent pour la photographie).

Nous avons pu observer que 9 vaches laitières sur 24 n'étaient pas gestantes. L'intérêt de ces échographies est de repérer les vaches vides pour pouvoir leur prêter plus d'attention et les remettre à la reproduction rapidement.

Plusieurs sessions ont lieu au cours de l'hiver pour s'assurer qu'au moment de la mise à l'herbe les femelles seront fécondées. Au lycée aucun rattrapage n'a lieu avec un taureau pour assurer la sécurité des élèves et du vacher. Par ailleurs, l'insémination artificielle garantit le progrès génétique au sein du troupeau.

A bientôt pour un nouvel article...

Les fromages du terroir s'invitent dans notre cantine....

Un productrice de fromage fermier est venue nous faire découvrir aujourd'hui sa spécialité à la cantine : la tomme normande. Grâce au travail sur les circuits courts de Mme Sylvie Rousseau, enseignante d'économie, nous bénéficions pendant quatre mardis consécutifs de la présentation de producteur de fromage locaux. La semaine dernière,nous avons pu gouter au gouda Ornais de Mr Fokker.

Les cuisines de l'établissement s'approvisionnent de plus en plus en produits locaux.  Depuis déjà de nombreuses années, le lait utilisé pour le petit déjeuner et les desserts maison provient de la ferme du lycée. L'exploitation fournit également le jus pomme orange du matin, la viande bovine deux fois par an, le cidre et l'apéritif pour les invités et parfois même le miel. Les frites proviennent d'un producteur de pomme de terre situé à 20 km du lycée! C'est un plaisir d'aller déjeuner au self!

L'Orne "la Normandie rural"

L'Orne est un département situé dans la région Basse-Normandie.

Le territoire très varié, est divisée en 5 parties :

- Le Perche: Sud-Est.

- Le pays d'Ouche : Nord-Est

- Le pays d'Auge : Nord

- Le pays d'Alençon : Sud

- Le pays de Bocage : Ouest

Le Lycée Agricole de Sées et son exploitation se situe dans le pays d'Alençon. 

L'orne est un département rural. Parmi ses emblèmes, on y trouve la race bovine Normande, le cidre fermier, le poiré, les élevages de chevaux de course, la race équine percheronne ainsi que la dentelle au point d'Alençon.

Bonne année

L'équipe Victoria's team  vous souhaite une bonne année !